10 alimentos comunes que no sabías que estaban modificados genéticamente

Los organismos genéticamente editados (OGM) son un tema candente en los USA y en el mundo entero. Muchas naciones de Europa rechazan los modelos transgénicos de los USA y la inclinación sigue en toda África asimismo. Muchas personas está en oposición a los transgénicos y varios no entienden qué son. Esencialmente, un OGM es un organismo que fué cambiado en el laboratorio para ingresar el ADN de otro organismo. Esto por norma general se hace para hacer una planta fuerte a los pesticidas o una que logre batallar un parásito común. Más allá de que los modelos transgénicos han existido a lo largo de un buen tiempo, bastante gente no tienen idea qué es precisamente lo que podrían estar consumiendo que tenga dentro transgénicos, de ahí los sacrificios continuos para ingresar etiquetado obligación en los USA.

10. Miel

Es bien difícil imaginar la miel como un OGM, en tanto que es producto de la regurgitación de las abejas. Pero las abejas deben conseguir su polen de algún rincón, y en los USA el polen se recoge indiscriminadamente tanto de las plantas transgénicas como de las naturales. La mayor parte de las ocasiones la planta es el maíz, que tiene un inconveniente con polución y deriva del polen. Las abejas de todo el planeta recogen polen de múltiples cultivos, y cada vez es mucho más bien difícil para los productores de abejas asegurar que sus modelos sean no GMO. Además del evidente consumo de miel en sí, la miel halla su sendero hacia cereales endulzados con miel, barras de bocadillos, artículos de panadería, mermeladas y mermeladas, frutos secos, nueces, helados y bebidas distintas.

Los científicos asimismo trabajan para cambiar genéticamente las propias abejas. Esto se hace por múltiples causas y las abejas transgénicas no se usan en la actualidad para generar miel. pero puede pasar próximamente.

9. Soja

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Varias personas preocupadas por la salud se distancian de las carnes rojas y eligen los modelos de soja. ¿Por qué razón no? Tienen la posibilidad de transformar una soja en un pavo, o eso dicen. La cosecha de soja estadounidense es 93% OGM. Estos cultivos son principalmente tolerantes a los herbicidas, lo que deja a los labradores rociar sus cultivos para eliminar las malezas y, al tiempo, dejar que sus artículos no padezcan daños.

Es posible que no crea que la soja forma gran parte de su dieta, pero de todos modos es el segundo cultivo mucho más cultivado en los USA y se transforma en un varios artículos distintas. La soja y el aceite derivado de la soja están en toda clase de papas fritas, panes integrales, galletas salobres, galletas, pizzas congeladas, barras de cereales, condimentos como mahonesa, barras de granola y las opciones obvias como leche de soja, salsa de soja y tofu. Ya que solo el 7% de la soja cultivada y cosechada en los USA no es transgénica, las opciones de que esté ingiriendo soja transgénica son altísimas.

8. Azúcar

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Varios azúcares se derivan de OGM; eminentemente, la remolacha azucarera y la caña de azúcar que se cultivan en los USA son OGM. En 2010, el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) desreguló el cultivo de la pluralidad “Roundup Ready” de remolacha azucarera. Esto permitió a los labradores de los USA cambiar a esta clase de remolacha azucarera fuerte a los herbicidas construída por Monsanto Corporation. En 2012, la remolacha azucarera transgénica formaba precisamente 90% de todo el desarrollo de la remolacha azucarera en los USA, lo que quiere decir que los azúcares derivados de esas remolachas y puestos en sus modelos preferidos poseen OGM.

Es bien difícil aislar todos y cada uno de los artículos que usan azúcar granulada, el género de azúcar derivado tanto de la caña de azúcar como de la remolacha azucarera. Si un producto incluye azúcar en vez del medicamento de maíz con contenido elevado de fructosa (JMAF) mucho más habitual, hay un 90% de posibilidad de que se derive de una cosecha de remolacha azucarera transgénica.

7. Algodón

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Entendemos lo que piensas: no comes algodón. Bueno, no debería comer bolas de algodón o mordisquear sus camisas, pero el algodón tiene otros usos. El algodón transgénico forma precisamente el 90% de todo el algodón plantado en los USA, y esos cultivos generan tanto la materia blanca, esponjosa como semilla de algodon. La semilla de algodón se emplea para generar aceite de semilla de algodón, un extracto que se ha añadido a los alimentos que consume a lo largo de mucho más de un siglo. En los USA, se emplea eminentemente en ensaladas o aceite de cocina, que representa precisamente el 56% de todo la utilización de semillas de algodón en el país. Un 36% agregada se usa para freír alimentos, como Papas fritas y papas fritas.

Si piensa que está eludiendo los alimentos elaborados con aceite de semilla de algodón, posiblemente esté equivocado. En los USA, los próximos artículos poseen aceite de semilla de algodón la mayor parte de las ocasiones: galletas salobres, pretzels, chips, semillas de girasol, galletas Graham, mezclas para crepes e inclusive ciertas maneras de modelos productos cosméticos. No es que debas comer esos.

6. Aceite de canola

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Si está frito, probablemente haya sido bañado en OGM hirviendo. El aceite de canola, la decisión de la mayor parte de los sitios de comidas en estos días, se apoya en un Cultivo transgénico. La colza esmeradamente nombrada que da aceite de canola a los mercados en los USA radica en cultivos que son 90% OGM.

La colza transgénica se emplea tan extensamente que ha contaminado la naturaleza en unas partes de Dakota del Norte. Esto se convirtió en un inconveniente para esos labradores cuyo 10% de los cultivos no son OMG. Ya que la cepa salvaje de la planta fué invadida por la versión OMG, ámbas comenzaron a competir y se ha producido una polinización cruzada. Esto deja que el cultivo evolucione en la naturaleza, lejos de los ojos de los científicos. Ya que la mayor parte de los cultivos transgénicos están regulados de alguna forma, esto puede hacer inconvenientes.

Existen muchos modelos que utilizan aceite de canola y, por extensión, prácticamente con seguridad poseen semillas de colza transgénicas: mantequilla de maní, papas congeladas (papas fritas, papas fritas, etcétera.), aderezos para ensaladas, medicamento de chocolate, pan de centeno, refrescos con gusto a cítricos, pretzels, mahonesa, salsa, ciertos cereales, papas fritas, galletas salobres, barras de granola y cereales, margarina y palomitas de maíz para cine.

5. Patatas

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En 2014, el USDA aprobó una exclusiva forma de papa transgénica para el mercado estadounidense que disminuye la proporción de acrilamida en el momento en que se fríe el tubérculo. La acrilamida es una substancia química que se estima que ayuda al cáncer que se forma a lo largo del desarrollo de fritura. Además de esto, las novedosas papas son resistentes a los hematomas, lo que las hace mucho más productivo en un largo plazo. El producto está designado al mercado de patatas fritas de patatas fritas y patatas fritas.

Lo atrayente de estas papas transgénicas es que fueron cambiadas con genes de otras especies de papas, no de otros organismos en grupo. Esta clase de modificación genética tiene como propósito atraer a quienes eligen eludir los OGM completamente al cerrar la brecha entre los llamados “cultivos de Frankenstein” y los de polinización cruzada. Estas no son las primeras papas transgénicas que llegan al mercado, pero son las primeras que gustan al público tanto en los USA como probablemente asimismo en la Unión Europea gracias a su capacidad. aspecto de pelea contra el cáncer.

4. Papayas

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En la situacion de la papaya, la modificación genética probablemente halla salvado a la clase de una eventual extinción. Las papayas que come, si se cultivaron en Hawái, son prácticamente con seguridad un OMG. A lo largo de la mayoría del siglo XX, los árboles de papaya se vieron dificultosamente damnificados por el virus de la mácula anular de la papaya (PRSV), y en 1960 prácticamente toda la producción de papaya debió moverse de la isla de Oahu a la Puna para huír de la patología. Lamentablemente, en 1992 el PRSV había alcanzado las plantas en la Puna y los cultivos estaban dificultosamente conminados. Para entonces, se había cultivado en un laboratorio una cepa fuerte de papaya, pero no se había introducido en la Puna hasta el momento en que fue bastante tarde. A objetivos de la década de 1990, la cosecha de papaya transgénica recién fabricada se sometió a pruebas pormenorizadas y se probó que subsistía y generaba bastante fruta para ser productivo, y de este modo se salvó la papaya.

3. Levadura

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La mayor parte de la gente que no están implicadas en hornear cosas no opínan bastante en la levadura, pero es muy habitual en nuestras vidas. Aun si se abstiene de comer pan, la levadura es un ingrediente preciso en la creación de alcohol por medio de fermentación maloláctica. La Centro del vino dio una declaración de que la levadura de vino transgénica, llamada ML01, no debe emplearse para llevar a cabo vino, pero el Centro del Vino no es un organismo rector y solo puede llevar a cabo recomendaciones a la industria.

Ya que no está regulado, ML01 probablemente se use para llevar a cabo el vino que puede gozar tomando o tomando de una caja (no juzgamos). Según un producto de la Vancouver Sun, “Si bebe vino tinto de los USA o Canadá, es muy posible que haya probado el vino ML01 ahora.”

Los científicos de la Facultad de British Colombia hicieron ML01 para contribuir a la gente con jaquecas y también hipertensión. Muchas personas tiene problemas por tomar vino tinto, y la meta del nuevo organismo es terminar con eso. El aspecto mucho más atrayente de la investigación y el avance de ML01 es que, en contraste a otros OMG, está desarrollado para favorecer a los usuarios y no los productores, si bien esas categorías tienen la posibilidad de sobreponerse.

2. Tabaco

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Seamos realistas aquí: fumar es horrible para su salud. Tú lo sabes. Lo entendemos. Independientemente, fué y todavía es entre los los cultivos comerciales mucho más enormes de América, y precisamente el 90% del tabaco cultivado en los USA es genéticamente cambiado.

El tabaco padece de ciertas plagas muy fatales, con lo que los científicos y los labradores estuvieron haciendo un trabajo para hacer una manera de la planta fuerte a los pesticidas a lo largo de un buen tiempo. El insecto mucho más arriesgado para el cultivo es el verme de las yemas del tabaco, que pone sus huevos en la planta y hace difícil la matar las larvas. Para cambiar las plantas, “los científicos en los laboratorios están inyectando o infundiendo genes de bacterias de otros seres vivos en las semillas de la planta de tabaco que andas fumando. El tabaco transgénico tiene pesticidas y herbicidas ‘incorporados’, que viene dentro en el ADN de la planta “.

1. Modelos lácteos

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En 2010, los científicos alteraron exitosamente las vacas a fin de que tengan la posibilidad de generar leche que sería mucho más segura para los pequeños. Precisamente el 2-3% de los bebés son alérgicos a la leche de vaca, que es la base de la mayor parte de las fórmulas infantiles. Las reacciones alérgicas en la leche se han relacionado con la presencia de beta-lactoglobulina (BLG), que se ha apartado de solo una vaca sin cola encontrada en Novedosa Zelanda. A través de la utilización de la clonación, los estudiosos lograron inyectar el óvulo de vaca con el código genético de la vaca sin cola, lo que logró que la futura descendencia hipoalergénico asimismo. Si piensa que eso es algo, los científicos trabajan duro para hacer ganado que genere mucho más leche. como la de un humano!

Estas ideas aún no están en el mercado: las vacas transgénicas y los artículos derivados de las vacas que consume surgen de animales tratados con una hormona del desarrollo bovino recombinante genéticamente cambiada (rBHG), que se emplea en la producción lechera en los USA para acrecentar la producción de leche de vaca en precisamente un 10%. La utilización de rBHG es común en toda la industria láctea, con lo que prácticamente cualquier producto lácteo tiene algo de OGM en alguna parte. Eso quiere decir que la mantequilla, la leche, el helado, el queso y todo cuanto la gente tolerantes a la lactosa adoran probablemente estén llenos de OGM.

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