Los alimentos más extraños de la época victoriana

En los tiempos modernos, generalmente hablamos al reinado de la reina Victoria como la era victoriana en Inglaterra. Esa era se extendió desde el año 1837 hasta 1901. En el enorme esquema de la historia humana, no fue hace tanto tiempo. En el enorme esquema de la historia culinaria, bien podría haber sucedido hace un millón de años en otro mundo. Más allá de que múltiples platos parecían de manera perfecta normales aun hoy día, hay un puñado de alimentos que comían los victorianos que no hallarían una bienvenida en varios menús en estos días.

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